タケノコの油炒め(タケノコ、シメジ、ウインナ、ちくわ)
チゲ鍋(キムチ、豆腐、ニンジン、タケノコ、シメジ、ネギ)
ホッケ ・ ラタトゥユ ・ タケノコサラダ
久しぶりに丸一日中降り続いた雨。
そして凄い風。
油炒めに必須にしたい豚バラ肉と薩摩揚げを買いに行きたかったけど、断念。
外に出る仕事も数件あったんだけど、寄り道する余裕なんてないない… あるもんでなんとかしましょ。
あぁ…やっぱ豚バラの甘みがあると最高なんだけどなーー
私が箸を付けないキムチは、やっぱり余し気味。
鶏ガラスープを足して、小鍋に。