水炊き それぞれ小鍋で
(鶏もも肉、豆腐、白菜、ネギ、玉ねぎ、ニンジン、ごぼう、がんも)
納豆+とろろ+おくら+卵
きんぴら、ちゃんちゃん焼き、たらこ甘露煮、たくあん、食べるギョーザ
軽く調味した水炊き。
ん、ちょいとポン酢がききすぎてて私にゃ酸っぱいかな。。。
で、この酸っぱさを旨味にするには、食べるギョーザが丁度いいんでないかい!?
結果、凄く合う。
あーこれ、ごはんにかけるより、調味料として使った方が美味しい。
この鍋にだと、担々麺みたいな味になったw
今日から明後日にかけて、おっかない天気予報が流れ続けてる。
で、今日は
朝、雪。
昼、くもり。 時々雪。
夕方、、、雨!?
南からあったかい空気を運んできた爆弾低気圧だからかな。
日が暮れるにつれて気温が上がる変な日。
あ、でも、夜中には吹雪になった。 でもここいらの降雪量は少ない。
それよか風と雷が凄いわ~~~~
ほかんとこひどそうだな、、、 災害になりませんように