一幻の冷やしえびまぜそば(冷やし中華?)
フキとウドの油炒め(豚バラ肉、頂き物のフキ、庭のウド)
卵焼き ・ キュウリ ・ サンチュ
三つ葉と小松菜のおひたし ・ キュウリの辛子漬け ・ たくあん
帰宅して夕まずめに庭に行き、
居間に入ったら
目の前にどーん☆
夏の陽気にぴったり☆
始めたんだ!
・・・ん?
始めまして?w
こないだ空港で食べようと思ったら大行列で食べれなかった一幻のラーメン。
それの冷やし中華バージョンがスーパーに並んでたの!?
うわこりゃ嬉しいわ(〃∇〃)
真ん中の赤い海老色した肉みそみたいなのが、えびまぜそばに付いてきたソース。
混ぜるとまるでパスタのような見た目に。
冷やし中華とは全く別物で、冷やしえびまぜそばというネーミングがピッタリの一品。
新メニューで、こりゃ美味しいわ!
ウドも美味し~~~い♪
庭の収穫物をじわじわ使える季節になってきた(≧∇≦)b