ちゃんちゃん焼き(鮭、キャベツ、シメジ、ニンジン、茄子)
(白味噌、酒、みりん、砂糖)
肉巻き大根煮(大根、しゃぶしゃぶ用豚肉)
茄子のさっぱりレンジ蒸し(
クッパレシピ)+大根おろし
炊き込みご飯(ゴボウ、ニンジン、シメジ)
ゆできび
なんだか朝から動けて、午前中でやるこたやっちゃった。
んー。o.゚。
お昼になったっけ、
外は暑そうだ。
畑出るのやーめたっと。
15時から台所に立ってみた。
函館でオガ母が作ってくれた肉巻き大根、やってみたかったんだ♪
やーこれ、やっぱし美味しい!
豚しゃぶ肉だから巻きやすいし、い~ぃ味がつく( *´艸`)♪ 定番にしよ♪