ダンナごはん
水餃子スープ(水餃子、山芋入り鶏すり身団子、白菜、ニンジン、シイタケ)
鮭ハラミマヨ炒め(鮭ハラミ、ニンジン、シメジ)
炊き込みご飯(ゴボウ、ニンジン、コンニャク、揚げ、白ごま)
肉じゃが(豚バラ、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、結びしらたき、シイタケ)
山漬けのような味のハラスが冷凍庫から出てきた。
お弁当のアクセントに使おうと思って余っちゃってたんだ。
焼いてみて味見すると、もの凄いしょっぱさ!
まろやかにするために、具を足してマヨや他の味も足して炒め直したついで料理。 ・・・のはずが、私的に大ヒット☆
鮭の山漬けな味が大好きな私ゃ「美味しい!」の連呼。
また作って!
といっても、あり合わせの偶然の産物。
またしょっぱい鮭ハラミに出会えますようにw
毎週録画している
TVドラマ「深夜食堂」。 今夜も夕食を食べながら観よう。
この日のタイトルは「肉じゃが」だった。
そのタイトルが画面にでた瞬間、テーブルの上に鍋敷きともう一つ鍋?
うわっw 肉じゃがだっっw
このドラマ観ていると、タイトルになるメインの料理が食べたくなってしゃーなくなる。タイトルをチェックしといたダンナが、観ながら食べれるように前もって作ってくれてた( *´艸`)グッジョブ♪
まだ一旦冷えきらせてないから味が染みてない? 充分充分♪
明日のメインだから、ちょっとだけつまんで堪能~