ラタトゥユ(タマネギ、ニンジン、シメジ、山芋入り肉団子、挽肉、トマト缶、ハーブ)
ひつまぶし(刻みウナギ) ・ たまご豆腐 ・ めかぶ
みそ汁(豆腐、わかめ、ごぼう、ほうれん草、ネギ)
タマネギとニンジンをトマト味でたっぷり食べたい~と思い、中途半端な材料のラタトゥユ。
肉風味がたっぷりで、濃厚な味に。
名寄駅の改札口で、折れた桜の枝を水に挿しといたら、開花したというニュースが。
天気良かったら、読書しにJR一人日帰り旅もいいなぁ~と思っていたのに、風雪雨晴??ころころ変わる訳の分からない天気。
晴れ間に掃除っ。
あとは洗濯機回しまくろぅ。
な雨読の一日。oO