《台》
強力粉 カップ1
薄力粉 カップ2/3
塩 小さじ1/2
ドライイースト 小さじ1
サラダ油 大さじ1
ぬるま湯 カップ1/2
ボールに《台》の材料全部入れ、
手にくっつかなくなるまでこねる。
ラップをかけて室温で15分放置(発酵)
さ、具切って準備しましょ。
《具》
お好みで…
タマネギ・ピーマン・トマト・コーン・マッシュルーム・
シーチキン・ベーコン・サラミ・イカ・エビetc…
今回はあり合わせで
豚バラ、タマネギ、パプリカ、シメジ、トマト水煮
クッキングシートを敷き、生地をのばす。
てのひらでグイグイと。
オーブン予熱開始。
ピザソースを塗り、
具を乗せ、、、
かなりてんこ盛りー
チーズをのせる。
きれいに並べたつもりなのに、隠れちゃってちょっとサミスィ
あぁ。ケーキのようなドーム型にぃぃ。。
240℃
15分
オーブンで焼いてできあがり♪