ほっけフライ ・ 千キャベ
ニラだし巻き卵焼き ・ 味噌茄子 ・ たくあん
ポテサラ(今金男爵、キュウリ、カニかま、コーン) レタス
サラダ(ヤーコン、キュウリ) ・ 茹でブロッコリー
栗ご飯
お味噌汁(原木なめこ)
れっつら冷凍庫整理!
ほっけ、ニラ、栗、なめこを引っ張り出して。
生のヤーコンは、切ってしまうと2日ともたない。
1本一気に食べちゃうぞー。
堀りたてのヤーコンって味しないんだってね。
掘り上げて2~3日すると甘みが増すとのこと。
ほんと、シャクシャクで梨をしっかりさせたような食感で、甘い♪